Archivi dell'autore: Giulia Mengoni

Il Sauternes di Lafaurie-Peyraguey: “On The Rocks”

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Il Sauternes è un vino da dessert molto apprezzato che possiede un non so che di magico: qui la Botrytis contribuisce alla qualità delle uve e alla riuscita del vino anziché al danneggiamento delle vigne. Lafaurie-Peyraguey, Premier Cru Classé di Sauternes, propone un nuovo modo di degustare questo vino: On The Rocks! Il Sauternes, il vino d’oro Il Sauternes è ... Continua a leggere »

Primeurs 2016 | Uscite del 14/06/2017

Primeurs 2016 Château Gloria

Pomerol regala questa mattina uno dei suoi più bei vini: Vieux Château Certan Vieux Chateau Certan – Pomerol Proprietà della famiglia Thienpont dal 1924, lo château è diretto da Alexandre Thienpont. La superficie di ettari vitati si estende su 14 ettari in tutto, ripartiti in 23 parcelle, su un terreno argilo-granuloso al centro dell’altopiano di Certan. La vigna si distingue dagli ... Continua a leggere »

Cloudy Bay, l’eccellenza della Nuova Zelanda

©Cloudy Bay

Cloudy Bay fu una delle prime cantine della famosa regione di Marlborough, in Nuova Zelanda. Fondata nel 1984 dall’enologo David Hohnen, da oltre 30 anni Cloudy Bay è protagonista del mercato vitivinicolo internazionale. La proprietà, estesa su 310 ettari, prende il suo nome dalla sua ideale posizione geografica, tra l’Oceano Pacifico e Le montagne di Richmond Range, un’area riconosciuta per ... Continua a leggere »

Château Figeac 2016 in anteprima !

borne Figeac

Situato vicino al confine con Pomerol, lo Château Figeac beneficia di un terroir notevole e di una storia strettamente legata a quella della sua denominazione, Saint-Emilion. La storia Le origini dello Château Figeac risalgono addirittura al 2° secolo, quando la famiglia Figeacus fondò il dominio e gli donò il suo nome. I proprietari attuali sono i Manoncourt, i quali lo ... Continua a leggere »

Château Leoville Las Cases 2016 in anteprima !

INSCRIPTION MUR LEOVILLE LAS CASES

Creato nel 1638, Château Léoville Las Cases, 2° Cru Classé di Saint-Julien, produce alcuni tra i più prestigiosi vini di Bordeaux. Storia Il Domaine de Léoville, uno dei più antichi del Médoc, appartenne ad alcune influenti famiglie nobili francesi prima di essere acquistato dai Las Cases. Tra il 1826 e 1840, come conseguenza alla Rivoluzione Francese (esproprio dei beni, creazione ... Continua a leggere »

10 giugno, ode al vino rosato: National Rosé Wine Day

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Differenti tonalità cromatiche, delicati profumi, una bella freschezza: il consumo dei vini rosé è in costante crescita in tutto il mondo. Originariamente associato ad una nicchia raffinata o a una clientela femminile, il vino rosato è ormai sinonimo dell’estate e piace (quasi) a tutti, grazie soprattutto alla sua convivialità e alla sua versatilità negli abbinamenti enogastronomici. Provare per credere! Tre ... Continua a leggere »

La rivoluzione “green” di Château Pontet-Canet

@ Pontet-Canet

Dal 1990, lentamente ma con successo, la vigna di Pontet-Canet ha vissuto una vera e propria rivoluzione culturale. Qui, il cavallo ha sostituito il trattore, troppo pesante che imballava la terra, ed il vino è affinato in anfore a contatto con il terreno. Benvenuti allo Château Pontet-Canet, primo vino classificato del Médoc convertito all’agricoltura biodinamica. La vigna come un giardino Château ... Continua a leggere »

Château Margaux: un’annata 2016 eccezionale

© Chateau Margaux

Chiunque ami il vino, avrà sentito parlare dello Château Margaux. Da La Mothe di Margaux durante il 12esimo secolo sino all’incredibile popolarità di oggi dello Château Margaux, il percorso atipico di questo cru eccezionale rinvia ad una storia unica nel suo genere. Scoprite uno dei più prestigiosi ed eleganti castelli del bordolese in anteprima… Cinque secoli di storia La lunghissima ... Continua a leggere »

Primeurs 2016 | Uscite del 02/06/2017

Primeurs 2016 Château Gloria

Primeurs 2016 : Uscite del giorno Chateau Giscours, Château La Dominique, Château Pavie-Macquin, Château Malartic-Lagraviere Chateau Giscours – Margaux Prodotto nella denominazione di Margaux, lo Château Giscours è un 3° cru classé nel 1855. Forte di una storia che data il 14esimo secolo, la proprietà di ben 94 ettari in produzione beneficia di un terreno ideale alla coltura della vite. Approfitta in particolare ... Continua a leggere »

Domaine de Chevalier 2016 in anteprima!

JPL

Nella regione di Graves, territorio della denominazione Pessac-Léognan, situato 20 km a Sud e a Ovest della città di Bordeaux, spicca un giardino segreto: il Domaine de Chevalier, un Gran Cru Classé di Graves immerso in un ambiente incontaminato, la cui storia centenaria scorre tra le vigne e la foresta circostante. La storia Il Domaine de Chevalier ha una storia ... Continua a leggere »

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