Provenza

Domaine Saint Andrieu: un domaine tipico della Provenza

©Herve Fabre

Da quando Jean-Paul e Nancy Bignon ne hanno ripreso le redini nel 2003, il Domaine Saint Andrieu ha iniziato la sua rinascita fino ad offrire oggi tutta la diversità dei vini della Provenza, approfittando dei suoli qualitativi e lavorati nel rispetto totale della natura. Domaine Saint Andrieu, un vero rinnovamento Nel 2003, Jean-Paul e Nancy Bignon, già proprietari dello château ... Continua a leggere »

La Provenza dei Domaines Ott

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Creati nel 1896 da Marcel Ott, un giovane ingegnere e agronomo venuto dall’Alsazia, i vini dei Domaines Ott sono ormai conosciuti in tutto il mondo. Nel corso degli anni questa proprietà familiare ha continuato ad espandersi per offrire dei vini che rappresentano l’eccellenza della Provenza, con delle bottiglie dallo stile unico.   Domaines Ott : Storia di una passione Nel 1896, ... Continua a leggere »

Villa Baulieu – Un domaine unico in Provenza

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Un domaine unico Da più di duemila anni, il vigneto della Villa Baulieu fiorisce sulle terre di un cratere vulcanico unico in Provenza. Nel corso degli anni, il dominio è stato proprietà di molte grandi famiglie provenzali, tradizione che ancora oggi si tramanda.  Il vigneto di Villa Baulieu si trova nel cuore della denominazione Coteaux-d’Aix-en-Provence, a 400 metri di altitudine; grazie ... Continua a leggere »

Domaine de la Bégude – Un balcone aereo sul Mediterraneo

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Il Domaine de la Bégude si erge su un territorio di 500 ettari, dei quali 17 vitati e disseminati in micro-parcelle, dove si producono vini rossi, rosé e bianchi. Il vigneto de la Bégude si trova a 410 metri sul livello del mare, a la Cadière d’Azur, sul punto culminante della denominazione AOC Bandol, tra il litorale e la montagna di ... Continua a leggere »

Rosé di Provenza – Whispering Angel 2014

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L’angelo che sussurra in Provenza Il desiderio di Les Caves d’Esclans è quello di creare vini sublimi. Per ottenere le migliori uve della zona, la cantina acquista la materia prima da conferitori locali, i cui vigneti vengono gestiti con gli stessi standard qualitativi come quelli utilizzati nelle vigne di Les Caves d’Esclans. Il nome Whispering Angel deriva da una leggenda che ... Continua a leggere »

Château Miraval: un gioiello in Provenza

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Château Miraval – Château dei VIPs Château Miraval, situato nel cuore di Var nel comune di Correns (primo villaggio quasi completamente Biologico in Francia) in Provenza, si estende su 600 ettari di vigneti, boschi e uliveti. Si tratta di una proprietà molto speciale, che copre un’intera valle di quasi 4km. I vigneti vengono coltivati su terrazzamenti in pietra a secco e godono ... Continua a leggere »

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