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7 Novembre: International Merlot day

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Chiunque ami il Merlot non ha bisogno di una vera ragione per alzare il calice e brindare. Ma il 7 Novembre si celebra la giornata Internazionale di questa incredibile uva, quindi non importa in che parte del mondo vi troviate, è il momento di alzare il calice e unirsi ai festeggiamenti. Storia di una delle viti principali del bordolese Se ... Continua a leggere »

Nella Valle del Douro, dove nasce il vino Porto

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Nella Valle del Douro, dove nasce il vino Porto La Valle del Douro è una delle regioni vinicole più antiche d’Europa e patrimonio dell’Unesco dal 2001. In questa regione, attraversata dal fiume Douro e caratterizzata da un clima caldo e secco, si producono il miglior vino e il miglior olio del Portogallo. La regione divenne famosa a partire dal 1693, ... Continua a leggere »

Arte, rarità ed eleganza: 19 cofanetti di Champagne in edizione limitata

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Una grande tradizione che si perpetua di anno in anno. Le maison di Champagne hanno da sempre elaborato, nella loro storia, splendidi cofanetti in edizione limitata per le feste di Natale. L‘importanza delle vendite in questo periodo è tale che rappresenta quasi il 30% delle vendite annuali e spinge queste maison a rinnovarsi incessantemente nel tentativo di stupire con la loro arte del packaging.  La creazione di cofanetti ... Continua a leggere »

Grandi formati della Borgogna

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Nella botte piccola c’è il vino buono! O almeno così recita un vecchio detto popolare che ci sentiamo di smentire. La bottiglia, nel senso più ampio del termine, svolge un ruolo fondamentale nell’invecchiamento del vino e dunque sulla sua qualità. La forma cilindrica risale al XVIII secolo e fu creata per migliorare la conservazione e lo stockaggio del vino. È ... Continua a leggere »

Haut Brion, gran cru leggendario di Bordeaux

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Château leggendario, tra i più celebri e conosciuti del bordolese, Haut Brion ha da sempre confermato la sua grandezza nel corso dei secoli. Oltre alla qualità del territorio, hanno influito, senza alcun dubbio, la passione e la competenza dei proprietari che si sono succeduti negli anni assieme all’appoggio di tutta l’equipe. A questo proposito, negli anni più recenti, la famiglia Delmas, ... Continua a leggere »

Jean Chartron, ambasciatore del Puligny-Montrachet

© Domaine Jean Chartron

Una Maison storica Nel VI secolo la Borgogna ha conosciuto, sotto l’impulso di differenti monasteri, un grande sviluppo della vigna. I monaci di Cluny e di Cîteaux ebbero una grande influenza sulla zona che oggi è sottoposta alla denominazione Puligny-Montrachet. Infatti, furono proprio loro che suddivisero vigneti in differenti climat, dando vita alla classificazione dei vini. Il Domaine Jean Chartron fu ... Continua a leggere »

Grand Siècle de Laurent-Perrier : la quintessenza dell’arte dello champagne

© Noelle Hoeppe

La storia della Maison Laurent-Perrier Fondata nel 1812, la Maison Laurent-Perrier è oggi conosciuta nel mondo come una delle migliori marche di Champagne. Qualità, rispetto per la natura, per i vini e per gli uomini: sono questi i valori che guidano la Maison nella realizzazione di champagne eleganti e raffinati. Lo spirito innovatore dei dirigenti che si sono succeduti ha portato alla Maison ... Continua a leggere »

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