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Primeurs 2015 – denominazione Saint-Georges-Saint-Emilion

© Saint Georges Saint Emilion

Separata dalla denominazione Saint-Emilion dal fiume Barbanne, Saint-Georges-Saint-Emilion è una denominazione satellite, proprio come quella di Puisseguin-Saint-Emilion. Una delle tipicità della Rive Droite è la supremazia del Merlot, seguita dal Cabernet Franc e dal Cabernet Sauvignon. Le viti si sviluppano su un suolo argillo-calcareo ed occupano 200 ettari in totale. I vini di Saint-Georges-Saint-Emilion offrono un bello schermo di tannini, ... Continua a leggere »

Primeurs 2015 – denominazione Sauternes

© Rayne Vigneau

Situata nei dintorni di Gironda, nel cuore della vigna bordolese, la denominazione Sauternes ha costruito la sua reputazione negli anni grazie alla produzione di grandi vini liquorosi. È in particolare la terra del prestigioso Château d’Yquem (premier cru supérior). In questa zona vi sono coltivate, su un suolo argilo-calcareo decorato di ghiaia, le viti Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle. Il ... Continua a leggere »

Primeurs 2015 – denominazione Haut Médoc

© Peyrabon

Estesa su quasi 4800 ettari, su dei suoli argilo-calcarei composti di ghiaia, la denominazione Haut-Médoc si situa al Sud della denominazione Médoc. Margaux, Moulis, Listrac, Saint-Julien, Pauillac e Saint-Estèphe sono le denominazioni comunali che la compongono. Vi sono coltivate per lo più Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc; Petit Verdot e Malbec in quantità inferiore. I vini dell’Haut-Médoc hanno un potenziale di ... Continua a leggere »

Gerardo Cesari – Vini veneti di qualità

© Gerardo Cesari

Fondata nel 1936, la Gerardo Cesari si è da subito imposta come una delle azienda pioniere nella produzione di Amarone. Già dagli anni Settanta, l’azienda iniziò a farsi conoscere anche all’estero, grazie soprattutto allo spirito innovativo e all’entusiasmo di Franco Cesari, il quale desiderava produrre un grande vino rosso che potesse competere con i migliori vini italiani ed internazionali. Oggi ... Continua a leggere »

Il Franciacorta – punta di diamante italiana

franciacorta

La Franciacorta, situata a Sud del Lago d’Iseo, in provincia di Brescia, rappresenta una delle aree viticole più importanti e suggestive della Lombardia. Sulle colline della zona, la coltivazione della vite ha origini remote, come dimostrano alcuni ritrovamenti appartenenti all’epoca preistorica. Durante i primi secoli dello scorso millennio, nel territorio vi si insediarono dei monaci, i quali si occupavano della bonifica del ... Continua a leggere »

Primeurs 2015: le garanzie di Millésima

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Millésima, specialista storico della vendita di vini “En Primeur” e di grandi vini disponibili, è uno dei più grandi acquirenti di primeurs ed è presente nel mercato bordolese da circa 30 anni. Fondato nel 1983, con una carta dei vini comprendente i più grandi vini di Bordeaux, Millésima ha saputo imporsi in tutta l’Europa come attore principale della vendita di grandi ... Continua a leggere »

L’importanza del millesimo per gli acquisti « En Primeur »

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Bordeaux beneficia di un clima temperato ideale, al riparo dalle temperature estreme. Grazie all’influenza dell’Oceano Atlantico, le sue vigne approfittano di estati calde, baciate dal sole, con un soleggiamento superiore anche a quello della città di Biarritz. Gli inverni sono più freschi che freddi; è abbastanza raro che in Gironda si osservi un fenomeno di gelo. La vigna di Bordeaux riceve anche una ... Continua a leggere »

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