Alle origini vi fu un erudito monaco benedettino, Dom Thierry Ruinart, un elegante e intraprendente visionario del XVI° secolo che intuì la potenza di questo “nuovo vino”. Egli viaggiò molto all’epoca e frequentando le più grandi corti d’Europa, notò che un grande vino con le bollicine riscuoteva tanto successo. Questa scoperta spinse Thierry a trasmettere tutte le sue conoscenze al ... Continua a leggere »
Se siamo in molti ad apprezzare il Brut Sans Année (BSA) – uno champagne la cui promessa è di garantire lo stile della maison anno dopo anno – ed un po’ in meno a gustare gli champagne millesimati, o le grandi cuvées delle maison della Champagne (a volte per ragioni di budget), siamo comunque tutti d’accordo sul fatto che alcuni ... Continua a leggere »
Storia di generazioni appassionate… Situata a Aÿ, nella Marne, cru storico e rinomato terroir della Champagne, la storia della maison Deutz si intreccia con quella di generazioni devote e ispirate. La maison fu fondata nel 1838 da William Deutz e Pierre-Hubert Geldermann, negozianti di vini originari di Aquisgrana. Essi, combinando le loro competenze e le loro conoscenze dei mercati, sono ... Continua a leggere »
Una grande tradizione che si perpetua di anno in anno. Le maison di Champagne hanno da sempre elaborato, nella loro storia, splendidi cofanetti in edizione limitata per le feste di Natale. L‘importanza delle vendite in questo periodo è tale che rappresenta quasi il 30% delle vendite annuali e spinge queste maison a rinnovarsi incessantemente nel tentativo di stupire con la loro arte del packaging. La creazione di cofanetti ... Continua a leggere »
Uno champagne che non ha bisogno di presentazioni… Lo stile della grande maison di champagne Krug si è sempre contraddistinto per un’attenzione particolare al dettaglio. In occasione del Mese Krug, la grande maison celebra una nuova esperienza intorno all’ingrediente chiave di quest’anno: l’uovo. Krug e l’uovo è il nuovo sorprendente abbinamento scelto dalla Maison Krug per offrire un’altra sorpresa culinaria, ... Continua a leggere »
I grandi formati sono le bottiglie dei bon-vivants da conservare per i grandi momenti. L’apertura di un gran cru in un grande formato garantisce momenti eccezionali! I nostri grandi formati provengono direttamente dalle cantine degli châteaux. Sono conservati in condizioni ottimali nel cuore della nostra biblioteca imperiale per garantire l’espressione più nobile dei grandi vini. Tutti i nostri grandi formati ... Continua a leggere »
“Chi beve Krug, in qualsiasi momento, contribuisce nel proprio piccolo a migliorare la comprensione tra gli esseri umani: è impossibile infatti provare rabbia o gelosia dopo aver assaporato un nettare così sublime.” Ogni gioiello di casa Krug, prima ancora di essere uno champagne, è un Krug. Dietro ogni singola e preziosa goccia di questi vini, si nasconde infatti il savoir-faire ... Continua a leggere »
E’ nel cuore della Côte des Bar, nel comune di Channes, nel dipartimento di Aube, che la maison di champagne Guilleminot è nata all’inizio del XXesimo secolo. Tre generazioni della famiglia Guilleminot si sono fin’ora succedute a capo della proprietà. Il dominio si estende su quasi 12 ettari, divisi in 24 lotti, tutti distribuiti in un raggio di 20 chilometri. ... Continua a leggere »
Oggi ne possiede circa 240 di ettari vitati, pazientemente selezionati e acquistati nei migliori territori della zona dello Champagne, fra i Grand e Premier Crus della Montagne de Reims, della Côte des Blancs e della Vallée de la Marne. Oggi la maison è diretta da Frédéric Rouzaud, figura emblematica della settima generazione della dinastia, il quale si occupa di amministrare ... Continua a leggere »
Lo champagne Veuve Clicquot RICH, ultimo nato dell’omonima grande Maison, stupisce per la sua audacia e per la sua originalità. La celebre Maison champenoise si distingue da sempre per la sua avanguardia riguardo all’estetica e al packaging sempre più originale e per essere una referenza in materia di novità. In questa nuova cuvée la degustazione è portata ad un nuovo ... Continua a leggere »
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