Archivio per il tag: Nebbiolo

Alla scoperta del Piemonte: eccellenze culinarie e vini pregiati

Il Piemonte, insieme alla Toscana e al Veneto, rappresenta senza dubbio l’eccellenza produttiva vinicola italiana. I suoi prestigiosi nettari, pionieri della straordinaria evoluzione enologica italiana, hanno portato l’Italia del vino ad essere apprezzata e conosciuta in tutto il mondo, conquistando i palati degli esperti e degli enoappassionati. Oltre 50 sono le Docg e Doc prodotte nella regione, che spaziano da ... Continua a leggere »

Luigi Baudana – per amore del terroir e della longevità

Fondato nel 1975 e profondamente ancorato nella storia e nel paesaggio adiacente al comune di Serralunga d’Alba, piccolo borgo nidificato tra le Langhe in Piemonte, il dominio Luigi Baudana è uno degli ultimi garagisti della regione. Con soltanto 4 ettari di viti, la famiglia Baudana si concentra sulla qualità delle uve (derivate esclusivamente dal re delle viti, il Nebbiolo) e ... Continua a leggere »

G.D. Varja – vignaioli per devozione

Ai confini di Barolo e La Morra, presso la frazione di Vergne, si trova uno di quei luoghi magici e senza tempo, dove si sa con certezza che una volta andati vi si ritornerà. Qui ”essere al servizio del vino” non è una posizione, ma piuttosto una filosofia, una devozione. Aldo e Milena, i loro figli ed il loro gruppo ... Continua a leggere »