Millesima Blog Immergetevi nei segreti dei Grandi Vini
La denominazione Moulis, situata nel cuore del Médoc, si estende nell’entroterra su quasi 610 ettari, su una striscia di terra di 8 km di lunghezza. Questa zona non beneficia dell’influenza della Garonne. È, dunque, più sensibile alle variazioni di temperatura in inverno e in estate.
Qua, su dei suoli argillo-calcarei, vi sono ampiamente coltivate le due viti faro del Médoc: Cabernet Sauvignon e Merlot. I vini di Moulis offrono una tavolozza aromatica vasta e complessa. Vi si possono trovare molti aromi, una bella struttura e dei tannini brillantemente integrati.
Luce sull’annata 2015: erano tanti anni che le vigne bordolesi non beneficiavano di una primavera e di un’estate così clementi. I mesi di maggio, giugno e luglio (eccezionalmente caldi e secchi), hanno permesso alle vigne di maturare rapidamente e di offrire un’invaiatura anticipata e armoniosa per gli acini, a inizio agosto. Successivamente, le temperature più umide e fresche hanno permesso alle vigne bordolesi di ritrovare il vigore necessario, in attesa delle vendemmie. Un’annata che promette bene!
Château Poujeaux 2015
Château Chasse-Spleen 2015
Château Maucaillou 2015
Château Branas Grand Poujeaux 2015
